Moj profil

Nedjeljni Kuglof

60 minuta
111
Nedjeljni Kuglof

Moj praznicni kolac,za goste,jednostavan,socan,koji ce oduseviti i vase malisane,kad im ga posluzite sa casom hladnog cokoladnog mlijeka!:))

Moj praznicni kolac,za goste,jednostavan,socan,koji ce oduseviti i vase malisane,kad im ga posluzite sa casom hladnog cokoladnog mlijeka!:))

Sastojci

za
Tijesto
250g. secera
250g. maslaca
200g. grozdica (svijetlih)
1 limun (korica od pola i sok od cijelog limuna)
450g. finog brasna(prasak za pecivo)
2dl. mlijeka
Glazura:
2-3 zlice secera u prahu
4-5 zlica slatkog vrhnja (tekuceg)

Priprema

1.

Kao prvo sve namirnice moraju biti sobne temperature.

2.

Odvojite zutanjke i bijelanjke.

3.

Bijelanjke stucite u cvrsti snijeg i ostavite u frizider do upotrebe.

4.

Maslac,zutanjke,secer i vanilin secere, pijenasto mutite, dodajte sok i koricu limina.

5.

Brasno pomijesajte sa praskom za pecivo.

6.

Grozdice, operite, pa ih natopite u soku -sirupu od narance ili limuna.

7.

Sastavite sve sastojke skupa, na kraju dodajte grozdice i hladni snijeg od bijelanjaka.

8.

Smijesu stavite u kalup za kuglof(kod mene je silikonski).

9.

Pecite oko 45 minuta na 190C.

10.

Kada se malo ohladi iz kalupa ga prebacite na tanjur i ukrasite sa cokoladnom glazurom

Posluživanje

Dobro pase uz kavu, caj,....snitica

  • Kuglof(12)
  • Kuglofi(3)
  • Kuglof-slatki(1)
  • Kuglof-h(1)
  • Biskvit(1)
  • Kuglofi-i-slatka-peciva(1)
  • Ttda(1)
  • Kolači(1)
  • Ciambella(1)

22

hvala ti i drago mi je da ste zadovoljni!..pozdrav..

Ajme, ja sam zaboravila povezati slike od kuglofa :( Nikad nije kasno: evoih i baš sam ga radila u nedjelju, baš nam je fino prijao !!

zahvaljujem vam drage moje!pozzzz…

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kuglof s jogurtom i jagodama
okruglica79

Kuglof s jogurtom i jagodama