Moj praznicni kolac,za goste,jednostavan,socan,koji ce oduseviti i vase malisane,kad im ga posluzite sa casom hladnog cokoladnog mlijeka!:))
Moj praznicni kolac,za goste,jednostavan,socan,koji ce oduseviti i vase malisane,kad im ga posluzite sa casom hladnog cokoladnog mlijeka!:))
Sastojci
Priprema
Kao prvo sve namirnice moraju biti sobne temperature.
Odvojite zutanjke i bijelanjke.
Bijelanjke stucite u cvrsti snijeg i ostavite u frizider do upotrebe.
Maslac,zutanjke,secer i vanilin secere, pijenasto mutite, dodajte sok i koricu limina.
Brasno pomijesajte sa praskom za pecivo.
Grozdice, operite, pa ih natopite u soku -sirupu od narance ili limuna.
Sastavite sve sastojke skupa, na kraju dodajte grozdice i hladni snijeg od bijelanjaka.
Smijesu stavite u kalup za kuglof(kod mene je silikonski).
Pecite oko 45 minuta na 190C.
Posluživanje
Dobro pase uz kavu, caj,....snitica
22