Moj profil

Nedjeljni Kuglof

60 minuta
110
Nedjeljni Kuglof

Moj praznicni kolac,za goste,jednostavan,socan,koji ce oduseviti i vase malisane,kad im ga posluzite sa casom hladnog cokoladnog mlijeka!:))

Moj praznicni kolac,za goste,jednostavan,socan,koji ce oduseviti i vase malisane,kad im ga posluzite sa casom hladnog cokoladnog mlijeka!:))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Tijesto
250g. secera
250g. maslaca
200g. grozdica (svijetlih)
1 limun (korica od pola i sok od cijelog limuna)
450g. finog brasna(prasak za pecivo)
2dl. mlijeka
Glazura:
2-3 zlice secera u prahu
4-5 zlica slatkog vrhnja (tekuceg)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kao prvo sve namirnice moraju biti sobne temperature.

2.

Odvojite zutanjke i bijelanjke.

3.

Bijelanjke stucite u cvrsti snijeg i ostavite u frizider do upotrebe.

4.

Maslac,zutanjke,secer i vanilin secere, pijenasto mutite, dodajte sok i koricu limina.

5.

Brasno pomijesajte sa praskom za pecivo.

6.

Grozdice, operite, pa ih natopite u soku -sirupu od narance ili limuna.

7.

Sastavite sve sastojke skupa, na kraju dodajte grozdice i hladni snijeg od bijelanjaka.

8.

Smijesu stavite u kalup za kuglof(kod mene je silikonski).

9.

Pecite oko 45 minuta na 190C.

10.

Kada se malo ohladi iz kalupa ga prebacite na tanjur i ukrasite sa cokoladnom glazurom

Posluživanje

Dobro pase uz kavu, caj,....snitica

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima