Moj profil
cokokeks
13.1.2013.

NEDJELJNI RUČAK:Pureći karabatak sa crvenim lukom

100 minuta
16

Ukusno i slasno je da prste obližeš! :)

Ukusno i slasno je da prste obližeš! :)

cokokeks
13.1.2013.

Sastojci

Sastojci:
1 pureći karabatak
1 kašika soli
1 ravna kašika mljevenog bijelog bibera
1 kašike majčine dušice
1 kašike suhog peršina
3 glavice crvenog luka
4 kašike bjelog vina

Priprema

1.

Priprema:

Pomiješajte sve začine i utrljajte mješavinu u karabatak. Ostavite da odstoji pola sata. U nauljenu posudu stavite karabatak, poklopite i pecite u rerni na 250 C 15 minuta, zatim smanjite na 200C i pecite još 30 minuta.

Dodajte bijelo vino, prelite karabatak sa saftom i pored njega stavite luk isječen na četvrtine. Pecite još 15 minuta.

Ukupno vrijeme pečenja 1 sat.

Služite sa kuhanom rižom, povrćem ili salatom po izboru. 

                                                               DOBAR TEK!

  • Puretina(1)

1

budi cool i stavi svoju sliku recepta

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)