Moj profil

Negimaki (zelena buranija u prsuti) kanape

104
Negimaki (zelena buranija u prsuti) kanape

Na prvi pogled lici na Japanske rolnice, ali nisu! Zelena buranija slozena i umotana u tanke snitice prsute...kanapei idealni za zurke, rodjendane i ostala fensi okupljanja :-)

Na prvi pogled lici na Japanske rolnice, ali nisu! Zelena buranija slozena i umotana u tanke snitice prsute...kanapei idealni za zurke, rodjendane i ostala fensi okupljanja :-)

Sastojci

200 gr zelene buranije (olovka)
2 kom jaja (tvrdo kuhana)
2 kasike majoneze
1 kasika limunovog soka i narendane korice
15 kom tanko rezane prsute

Priprema

1.

Kratko obarite buraniju, 4-5 minuta, i stavite je na led da naglo presijecete proces kuhanje i zadrzi lijepu zelenu boju.

2.

Tvrdo skuhajte dva jajeta, ogulite i viljuskom izgnjecite.

3.

Krem sir izmjesajte viljuskom, dodajte sitno sjeckani luk, jaja, sok limuna i koricu, majonezu i mljevenog bibera i izmjesajte.

4.

Na bambusov podmetac stavite plasticnu foliju a preko nje slozite prsutu. Na slozene snitica prsute nanesite otprilike 2/3 krema. Razmazite do pola, ne skroz.

5.

Preko krem sira slozite buraniju i urolajte. Oblikujte pravougaonik i umotano u plasticnoj foliji ostavite u frizideru, da se stegne.

6.

Ostrim nozem rezite komadice, otprilike jedan zalogajcic.

Posluživanje

Ovo predjelo, zalogajcici uz picence, mogu se napraviti dan ranije i drzati u frizideru ali, da se ne rezu prije neposrednog sluzenja.

  • Party(10)
  • Predjelo(3)
  • Zalogajcici(2)
  • Fino-predjelo(2)
  • Predjela(2)
  • Party snack(1)
  • Kanapei(1)
  • Hladno predjelo(1)
  • Slani zalogajčići(1)

32

mimica12, nisi se morala registrovati iskljucivo radi ovog komentara, mogla si to reci i pod svojim aktivnim nikom!

mislim da bi urednistvo napokon trebalo poduzeti ozbiljnije mjere sto se klonova na coolinarici tice. predlazem da se objelodane IP adrese, da svi vidimo ko se iza kojeg nika krije i koliko ko klonova ima. to se jednom davno uradilo i bilo je vise nego efektno. na duzu stazu prestala su maltretiranja coolinaricara. puno je novoregistrovanih  clanova koji misle da se ovdje moze raditi sve i svasta. kloniranje je posatla "normalna stvar" i jedini nacin, na zalost, da se otvoreno kaze sto se misli.

mislim da je vrijeme da se to ponovo uradi, da se objelodane IP adrese i otkriju KLONOVI!  

mimica12, izgovor zavisi od kraja (mahuna, mohuna, buranija, boranija, ljuske...)

Nije buranije nego BORANIJA

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zelena boranija
SoMiVu

Zelena boranija