Moj profil

Nelin krompir

18

Nazvala sam ga po jednoj veoma dragoj prijateljici koja mi je dala ovaj recept. Hvala ti Nela ;))

Nazvala sam ga po jednoj veoma dragoj prijateljici koja mi je dala ovaj recept. Hvala ti Nela ;))

Sastojci

desetak krompira
nekoliko kasika ulja (maslinovo ili po vasem izboru)
nekoliko kasika zacina (so,biber,vegete,persun,bijeli luk, ruzmarin)

Priprema

1.

Krompir , skuvati u vodi, ja sam koristila krompir sa crvenom ljuskom . Kada je mekan, ne smije da se prekuva , izvaditi ga , procijediti i neka se malo ohladi.Posloziti ga na plehu za pecenje , koje ste prethodno malo nauljili , i postavili papir za pecenje , da se ne lijepi. Krompire malo odvojiti , i onda ih pritisnuti horizontalno , pa vertikalno , sa pire kasikom, ako neko zna bolji naziv neka mi javi , onda ih zaciniti , malo ulja preliti preko njih .Peci na jakoj temperaturi (400 u USA kod nas vjerujem oko 200) oko 25 minuta .

  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Sve-5(1)
  • Dobar-krumpir(1)
  • Gotveni-jadenja-posni(1)
  • Neobican-krumpir(1)
  • Krompir(1)
  • Prilog(1)

6

zanimljiv način pripreme

Jako zanimljivo

vrlo doobro, onaj moj krompir za razne namene osim pokazanih zapečem i u rerni! Pošto je već skuvan u ljusci ne upija previše ulja!