Moj profil

NEOBIČAN BUREK

135
NEOBIČAN BUREK

Neobičan u svakom pogledu, a ipak ga zovu burek :)

Neobičan u svakom pogledu, a ipak ga zovu burek :)

Sastojci

5 dl jogurta
malo soli
0,5 dl ulja

Priprema

1.

U odgovarajućoj posudi pomešati jaja, jogurt i pavlaku.Posoliti po ukusu i dodati prašak za pecivo.

2.

Posebno sjediniti mineralnu vodu i ulje.

3.

Tepsiju veličine kore nauljiti i staviti prvu koru.Poprskati je s mešavinom ulja i vode pa prekriti drugo korom. I nju poprskati pa staviti treću koru. Po njoj staviti 1/5 smese s jogurtom te nastaviti sa slaganjem kora ne prethodni način.

4.

Kad ste završili slaganje kora, iseći burek na željenu veličinu parčadi, preliti ga ostatkom smese od jogurta i ostaviti 30 minuta kako bi kore upile tečnost.

5.

Peći burek u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 40 minuta.

6.

Recept je iz časopisa DOBRA HRANA, veoma je sličan mojoj Univerzalnoj piti :)

Posluživanje

Još topao burek poslužiti uz jogurt ili sezonsku salatu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima