Moj profil

Neobičan kolač s borovnicama

90 minuta
270
Neobičan kolač s borovnicama

Ukoliko je okus borovnice za vas prejak, možete ih zamijeniti i drugim zamrznutim bobičastim voćem.

Ukoliko je okus borovnice za vas prejak, možete ih zamijeniti i drugim zamrznutim bobičastim voćem.

Sastojci

50 g pšeničnih klica
200 ml mlijeka
200 g šećera
Za posipavanje

Priprema

1.

Zobene pahuljice popecite do zlatnosmeđe boje i ohladite.

2.

Žumanca i šećer pjenasto izmiješajte, dodajte ulje, mlijeko i zobene pahuljice. Sve zajedno dobro izmiješajte i ostavite stajati nekoliko minuta.

3.

Pripremljenoj smjesi dodajte snijeg od bjelanaca i brašno pomiješano sa pšeničnim klicama i praškom za pecivo. Na kraju lagano umiješajte borovnice.

4.

Smjesu stavite u namašćen kalup (30×11 cm) i pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C, a zatim još 30 minuta na 150°C.

Posluživanje

Prije posluživanja kolač pospite šećerom u prahu.

Savjet

Borovnice ne smiju biti odmrznute kako se prilikom miješanja ne bi zdrobile i pustile boju.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima