Moj profil

Neobičan rolat

109

Ovaj se recept brzinom svetlosti širi među domaćicama u mom kraju. Ako je recept već objavljen , izvinjavam se , nisam ga pronašla...

Ovaj se recept brzinom svetlosti širi među domaćicama u mom kraju. Ako je recept već objavljen , izvinjavam se , nisam ga pronašla...

Sastojci

1 čaša kisele vode
1 čaša (malo manje) zejtina
400g sira
fil :
malo šunke, suvog vrata i sl.

Priprema

1.

Jaja umutiti mikserom. Dodati kiselu vodu, ulje, sir i prašak za pecivo. Masa je retka.

2.

Kore podeliti na dva dela jer treba ispeći kore za dva rolata.

3.

Sve kore ređati jednu na drugu i svaku premazati pripremljenom smesom od jaja.

4.

Peći u odgovarajućoj tepsiji na pek-papiru, na 180 C dok ne porumeni.

5.

Dok se peče prvi deo kora, na pek-papiru isfilovati drugi deo kora. Kasnije samo prebaciti u tepsiju i ispeći.

6.

Sasvim malo odrezati krajeve koji su hrskavi i nezgodni za uvijanje.Ispečene kore premazati kiselom pavlakom i naređati šunku (suvo meso i sl.).

7.

Ispečene kore premazati kiselom pavlakom i naređati šunku (suvo meso i sl.). Uviti u rolat.

Isto uraditi i sa drugom pečenom korom .

Posluživanje

Veoma je ukusno , dekorativno i jednostavno.

Može se seći vrlo tanko tako da je zgodan za praznične trpeze i serviranje.

  • Predjela(4)
  • Slani-rolati(2)
  • Slani-rolat(1)
  • Gibanici(1)
  • ROLATI(1)
  • Kore(1)
  • Predjelo(1)
  • Obavezno(1)
  • Pite i pitice(1)

18

Hvala ti na javljanju i preporuci! Srećni praznici i pozdrav!

Recept je odlican. Radim ga redovito za partyje. Zadnji put sam umjesto vrhnja namazala s majonezom. Nezdrava varijanta. Isto je fino, pogotovo za ljubitelje majoneze. ;)

Samo napred ! Bićeš zadovoljna👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)