Moj profil

Nepečeni tiramisu cheesecake

30 minuta
62
Nepečeni tiramisu cheesecake

U zadnje vrijeme sam luda za tiramisuom pa sam odlučila napraviti i cheesecake verziju kako bi iskombinirala moje omiljene deserte :) !

U zadnje vrijeme sam luda za tiramisuom pa sam odlučila napraviti i cheesecake verziju kako bi iskombinirala moje omiljene deserte :) !

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Podloga
200g Digestive keksa
100g maslaca
Cheesecake krema
Za piškote
1 šalica nezaslađene kave
1-2 žlice amaretta
8-10 piškota za tortu
12 piškota za rub torte
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pomiješajte mljevene Digestive kekse s otopljenim maslacem i utisnite smjesu u dno kalupa promjera 20cm koje je obloženo papirom za pečenje. Stavite kalup u hladnjak dok pripremate ostatak.

2.

Za kremu kratko izmiksajte mascarpone, krem sir, šećer i vaniliju pa u dobivenu smjesu špatulom lagano umiješajte slatko vrhnje koje ste prethodno izmiksali s šećerom u prahu.

3.

Tortu slažite tako da na podlogu rasporedite ½ kreme koju pospete s cca žlicom kakaa pa preko njega stavite natopljene piškote (u smjesi od kave i amaretta). Piškote još jednom pospite kakaaom i preko njih pažljivo rasporedite ostatak kreme kako se ne bi pomiješala s kakaaom. Ostavite tortu u hladnjaku barem 3 sata da se krema stisne. Prije dekoriranja izvadite ju iz kalupa tako da nožem prvo odvojite rubove, a zatim prebacite tortu na tanjur za serviranje. Ravnomjerno je pospite kakaaom i oko nje posložite 12 piškota prerezanih na pola. Dekorirajte svježim jagodama.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback