Moj profil
antonija-gm
13.1.2013.

nešto kao umak...

72

kad ne znam sta cu kao prilog jelu ja napravim ovo.

kad ne znam sta cu kao prilog jelu ja napravim ovo.

antonija-gm
13.1.2013.

Sastojci

1 crveni luk
2 cesnja cesnjaka
2 crvene paprike( roga, ajvarka )
salica graska
1 mrkva
malo koncetrata od rajcice
1 zlica gustina
malo soli i papra

Priprema

1.

luk isjeci i staviti na ulje da se dinsta, dodati sjeckanu papriku, grasak i naribanu mrkvu. sve to krckati uz dolijevanje vodom, dodati sjeckani cesnjak i posoliti i popapriti po zelji.  neka krcka tako 20 min, koncetrat rajcice pomijesati sa malo vode i zlicicom secera u to staviti zlicu gustina i uliti u umak, uz mjesanje kuhati jos 10 min.

Posluživanje

na kraju dodati persin i uzivajte u prilogu.

  • Prilog(4)
  • UMAK(3)
  • Antonija-isprobati(1)
  • Grašak(1)

17

prefinooo... bit će opet kod nas...🙂

Još jedan recept recept od tvoje kolekcije finih recepata..fino smo danas jeli..super umak 🙂

super.. fino izgleda..