Ni tart ni pita od voća

1

Ni tart ni pita. Nešto izmedju. Neka bude otvorena pita sa breskvama

Ni tart ni pita. Nešto izmedju. Neka bude otvorena pita sa breskvama

Sastojci

Za testo

300 gr. glatkog pšeničnog brašna

150 gr. maslaca

1 kom. jaje,

1 kesica praška za pecivo

soka jednog limuna

Za nadev

5-6 komada breskvi ili voća po izboru/zavisi od veličine

200 gr. mlevenih oraha

200 gr. krem sira

100 gr. suvog groždja

100 gr. šećera/ može i žuti

vanilin šećer, cimet

Priprema

1.

Zamesiti testo od brašna, 50gr. šećera, i hladnog maslaca,peciva,jaja i soka od limuna.
Ostaviti da se ohladi bar pola sata u frižideru.
Ohladjeno razviti na papiru za pečenje u obliku kruga, premazati sa filom (od krem sira pomešanih sa orasima). Posuti suvim groždjem.
Ostaviti prsten testa koji ne mažete. Preko fila poredjati kriške voća po izboru, posuti šećerom i vanilinim šećerom, može i cimetom ili anisom.
Podići nepremazan prsten testa preko voća i peći na 180 stepeni oko 30 minuta. Ispečeno posuti prah šećerom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)