Umjesto jedne velike palačinke možete napraviti više manjih i jednako ih nadjenuti limun kremom.
Moj profil
Iako izgledom pomalo podsjećaju na američke palačinke, nizozemske palačinke peku se u pećnici i karakterizira ih prozračna struktura. Možete napraviti jednu ili pak više manjih i ukrasiti voćem, a nadjevene limun kremom postaju slastan, osvježavajući desert.
Iako izgledom pomalo podsjećaju na američke palačinke, nizozemske palačinke peku se u pećnici i karakterizira ih prozračna struktura. Možete napraviti jednu ili pak više manjih i ukrasiti voćem, a nadjevene limun kremom postaju slastan, osvježavajući desert.
Sastojci
Priprema
1.
Pećnicu zagrijte na 220°C i u nju stavite tavu pomjera 26 – 28 cm pogodnu za pečenje u pećnici da se zagrije.
2.
U zdjeli ili blenderu pomiješajte jaja, mlijeko, brašno, sol, limun šećer i bourbon vanilija šećer.
Miješajte 2-3 minute.
3.
Zatim izvadite tavu i u njoj otopite maslac. Ulijte smjesu i vratite tavu u pećnicu.
4.
Pecite 12-15 minuta tj. dok se palačinka ne napuhne i dobije lijepu boju.
5.
Za kremu, u hladno mlijeko dodajte mješavinu za kremu za kremšnite i limun šećer te električnom miješalicom lagano promiješajte.
6.
Nastavite miješati 3 minute (najvišom brzinom) da dobijete kremu željene gustoće.
7.
Palačinku bogato nadjenite kremom i dodajte borovnice te prema ukusu pospite šećerom u prahu.
Posluživanje
Narežite na komade i poslužite odmah.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara