Moj profil

Nježna rolada

783
Nježna rolada

Neki dan smo djeci kupovali koješta, između ostalog i "Tender" roladice. Kaže meni muž: "ajd’ ti to napravi". Ja sva u nevjerici ispalim: "pa što je tebi, kako ću uspjeti napraviti tako meki biskvit, ne znam jel’ moguće". I onda sam mozgala, mozgala i sjetila se. Ipak je moguće!!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Biskvit
6 žlica šećera
3 žlice kakaa
100 ml mlijeka
100 ml ulja
Glazura
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Biskvit
1.

Bjelanjke istući u čvrsti snijeg.

2.

Žutanjke i šećer pjenasto izmutiti.

3.

U žutanjke dodati ulje, mlijeko, brašno, prašak za pecivo i kakao pa sve dobro promiješati pazeći da ne ostanu grudice.

4.

Na kraju pažljivo umiješati tučene bjelanjke.

5.

Pećnicu zagrijati na 180*C.

6.

Lim za pečenje promjera 40×35cm (od pećnice) obložiti papirom za pečenje.

7.

Izliti smjesu u lim za pečenje i peći oko 10 minuta na 180*C.

8.

Pečeni biskvit dobro ohladiti. Ne rolati ga prije premazivanja kremom.

Krema
1.

U zdjelicu odvojiti malo mlijeka, dodati puding i šećer pa dobro promiješati da ne ostanu grudice.

2.

U posudu uliti ostatak mlijeka i zakuhati.

3.

U vruće mlijeko dodati puding i skuhati ga.

4.

U još vrući puding dodati čokoladu i dobro promiješati da se čokolada skroz otopi.

5.

Puding dobro ohladiti.

6.

U ohlađeni puding umiješati margarin i kremu dobro izraditi.

Posluživanje

Roladu čuvati na hladnom, ako ju uspijete čuvati! :))))
Poigrajte se s biskvitom pa umjesto jedne rolade izrežite biskvit i napravite male roladice koje ćete svaku posebno preliti čokoladom. Klinci će uživati.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+38

Pogledaj sve fotke