Moj profil
katka-pol
11.5.2020.

Njoke sa piletinom i vinom

15 minuta
9

jednostavno i jako fino jelo.. njoke od krumpira u kremastom umaku.. sa piletinom i bijelim vinom.. sve iz jednog lonca

jednostavno i jako fino jelo.. njoke od krumpira u kremastom umaku.. sa piletinom i bijelim vinom.. sve iz jednog lonca

katka-pol
11.5.2020.

Sastojci

za
1 manji luk
1 češanj češnjaka
ulje
2 pileci prsa
sol, papar
3 Zdenka sira (trokuta)
80ml (oko) vrhnje za šlag
1dl bijelog vina
1/2 čaše voda (po potrebi)
vlasac
njoke 500gr
peršinov list

Priprema

1.

u loncu zagrijati ulje, zatim dodati sitno narezan luk i češnjak.. sve ukratko popržiti.. zatim dodati pileći meso (prsa) .. dodati sol, papar.. dobro popržiti

2.

dodati vino.. kuhati 2-3 minuta dok se ne ispari sav alkohol.. zatim dodati malo vode i zdenka sir.. sve kuhati na laganoj vatri..

3.

kada se otopi sir, dodati njoke, vrhnje za šlag i sitno narezan vlasac, malo lista od peršina.. kuhati na laganoj vatri 4 -5 minuta..

4.

poslužiti..

5.

*kada imam u mraznjaku domaći njoke, koristim ove..ovaj put sam kupila..

Posluživanje

Dobar tek! :)

  • Njoke-piletina(1)

3

Ovako sve u jednom loncu, zanimljivo!

Fino, fino kao i sva tvoja jela. Volim tvoju kuhinju.👍

Volim njoke a super mi je što je sve iz jednog lonca 👍