Moj profil

Njoki

35 minuta
75
Njoki

Sasvim obični njoki koje sigurno svi rade, ali :D …

Sasvim obični njoki koje sigurno svi rade, ali :D …

Sastojci

za
sve
1 šolja integralnog brašna (pšenično ili raženo)
2-3 kašike ulja
malo soli
nešto tople vode

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto srednje tvrdoće, oblikovati valjak oko 2 cm prečnika i rezati male komade kolike želimo njoke. Prstom pritisnuti na za to predviđenu daščicu ili na običnu vilicu. Oblik će biti kao datulja.

2.

Kuhati u 1, 5 l vode u koju se doda malo soli i ulja. Neka se kuhaju 15-ak minuta.

Posluživanje

Ovako napravljeni njoki imaju malo tvrđu sredinu, ali moji tako vole :) ... Za mekše njoke treba zamijesiti mekše tijesto.
Poslužiti uz bilo koje meso ili samo sa sirom i kajmakom.

  • Njoki(5)
  • Njoke(2)
  • Testo(1)
  • Domaća tjestenina(1)
  • Testenina(1)
  • Noodles(1)

7

Hvala TROVA :) , hvala seke ;)*

Odlični!

baš su dobri…!!!:):):):):)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Nonini njoki od krumpira - bijeli i zeleni
sandrine

Nonini njoki od krumpira - bijeli i zeleni