Moj profil
Zdravija varijanta klasičnih njoka, ali jednako dobra! :)
Zdravija varijanta klasičnih njoka, ali jednako dobra! :)
Sastojci
za
Priprema
1.
Operite i ogulite mrkve, nasjeckajte na manje komade i kuhajte u slanoj vodi dok ne omekšaju.
Kada su gotove, napravite pire od mrkve i pustite sa strane da se hladi 10-15 min.
2.
U velikoj zdjeli pomiješajte pire od mrkve i brašno. Umijesite tijesto da ne bude ljepljivo ali niti previše suho.
Rukama ili žlicom oblikujte njoke i kuhajte u slanoj vodi dok ne isplivaju na površinu.
Posluživanje
Poslužite toplo uz umak od vrhnja i salatu kao prilog :)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1