Moj profil

Njoki s brokulom i gorgonzolom na brzo!

181
Njoki s brokulom i gorgonzolom na brzo!

Naziv sam kaže o čemu se radi! Dodajem da se sve brzo pripremi, pogotovo ako nećete praviti svoje njoke, hehe, već lukavo kupiti gotove! Stavila sam ovo pod “priloge i variva”, iako je nama to glavno jelo. Ovo jelo kombiniram s “krem juhom od brokule”, koju ćete, također, naći u mojoj galeriji recepata.

Naziv sam kaže o čemu se radi! Dodajem da se sve brzo pripremi, pogotovo ako nećete praviti svoje njoke, hehe, već lukavo kupiti gotove! Stavila sam ovo pod “priloge i variva”, iako je nama to glavno jelo. Ovo jelo kombiniram s “krem juhom od brokule”, koju ćete, također, naći u mojoj galeriji recepata.

Sastojci

za
80 dkg njoka od krumpira
1/2 kg brokule
10 dkg gorgonzole
1 mozzarella (može i ne mora, stavljam onu najmanju)
2 dcl vrhnja

Priprema

1.

očistite, operite brokulu i iscjekajte je na cvjetiće;

2.

gorgonzolu izrežite na kockice i stavite u tavu te dodajte vrhnje i rastopite na laganoj vatri

3.

u loncu prokuhajte veću količinu vode i posolite je; u proključalu vodu dodajte cvjetiće brokule i kuhajte 2 min.; zatim u istu vodu istresite njoke i kuhajte ih sve dok nisu njoke isplivale na površinu (za par min.); iscijedite njoke i brokulu van

4.

stavite njoke i brokulu u posudu u kojoj ćete poslužiti i prelijte vrućim umakom od gorgonzole; pospite sve s parmezanom

5.

ukoliko želite možete sve to zapeći na par minuta u rerni, a i ne morate!

Posluživanje

Njoke poslužene u tanjuru možete vidjeti ovdje https://www.coolinarika.com/slika/16796 :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima