Moj profil
Ruzica13
15.10.2016.

Njoki sa gorgonzolom i graskom

30

Moze biti toplo predjelo ili prilog uz pecenog mesa. 

Moze biti toplo predjelo ili prilog uz pecenog mesa. 

Ruzica13
15.10.2016.

Sastojci

za
1 casa = 250 ml.
2 kasike putera/maslaca
1/2 case pavlake za kuhanje
1 casa Pilećeg temeljca Podravka
285 gr. Smrznutog graška Podravka
150 gr. gorgonzole
1/4 case rendanog parmezana
500 gr. njoke, smrznute a jos bolje domace

Priprema

1.

U veci tiganj, otopite puter i dodajte pavlaku za kuhanje i temeljac. Kad pocne da kuha dodajte grasak. Pojacajte vatru i kuhajte oko 5 min. da se tekucina zgusne kao sos. Dodajte gorgonzolu pa kada se otopi, ugasite ringlu i dobro promesajte.

2.

Kuhajte njoke dok ne isplivaju na povrsini vode ( oko 2 minute) vadite ih rupicastom kasikom i stavljajte ih direktno u sosu. Dobro promesajte i ostavite za jedan minut da njoke kuhaju u sosu. Ako vam se cini da je sos gust, dodajte malo od vode u kojoj se kuhale. Maknite tiganj sa vatre i dodajte rendanog parmezana, promesajte dobro i posluzite.

  • Njoke(3)
  • Njoki(1)
  • Isprobano-pompom(1)

13

jako fino, kremasto, ukusno 👋

Zoki, ovo je bio omiljen sir moje mame a ja nisam mogla da ga namirisem i uvek sam zatvarala nos a od prosle godine pocela sam da ga po malo jedem pa mi  vise i miris ne smeta😁

a ja bih pojela taj sir i ne bi ni ostalo za njoke..

Ovako je ispalo drugima