Moj profil

Njoki sa krusnim mrvicama

20
Njoki sa krusnim mrvicama

...........

...........

Sastojci

za njoke
50 gr brasna
30 gr parmezana
za umak
1 cesanj cesnjaka
1 zlica Vegete
1 konzerva od cijelih rajcica od 400 gr
nekoliko listova svjezeg bosiljka

Priprema

1.

Najprije napravite umak . Cesanj cesnjaka ocistite , malo sgnjecite i stavite propeci na ulju .Odstranite  ga i dodajte konzervu od 400 g cijelih rajcica. Sgnjecite rajcice , posolite ili dodajte Vegetu i pustite da se kuha , pri kraju dodajte malo svjezeg bosiljka . Po potrebi dodajte malo vode .
Na radnu dasku stavite krusne mrvice . Dodajte brasno , parmezan , dva jaja , prstohvat soli i onoliko vode koliko treba da se dobije mekano tijesto . Ostavite tijesto da se odmori pola sata pa od njega pravite kuglice . Stavite ih kuhati u slanoj vodi ,  gotovi su kad isplivaju na povrsinu . Njoke dobro ocijedite stavite u tanjure i prelijte umakom . Posipajte parmezanom .

  • Jelo(1)
  • Stari-kruh(1)
  • Prilog(1)

6

probaj 🙂 samo pazi da ih napravis mekane 🙂

valjalo bi isprobati

i ja uvijek kupim ili premalo ili previse 😢 nikad da pogodim

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Njoki od krumpira
MASATERA

Njoki od krumpira

Njoke s kiselim kupusom
strumfeta

Njoke s kiselim kupusom