Ostatak pečene piletine od jučer postavio mi je pitanje u glavi što s njom? Pogledam u frižider ostatak namirnica - spazim špaoroge. Hm :) S toga vam donosim receptić iz moje glave u jednom malo drugačijem ruhu :)
Ostatak pečene piletine od jučer postavio mi je pitanje u glavi što s njom? Pogledam u frižider ostatak namirnica - spazim špaoroge. Hm :) S toga vam donosim receptić iz moje glave u jednom malo drugačijem ruhu :)
Sastojci
Priprema
Prokuhajte šparoge par minuta, veći dio odvojite u posudicu a manji dio u posebnoj zdjelici pomiješajte sa kiselim vrhnjem, te izmiksajte štapnim mikserom da biste dobili lijepu zelenkastu kašicu.
Skuhajte njoke i stavite ih u nauljenu posudu u kojoj ćete jelo peći u pećnici.
Ostatke piletine nasjeckajte i začinite, a ako imate svježe meso, nasjeckajte i popecite na maslu i ulju par minuta te začinite.
Kada smo to sve napravili, skuhane njoke pomješamo sa komadićima piletine, kašicom od šparoga i vrhnja, te kuhanim šparogama i prelijemo vrhnjem za kuhanje. Dodamo začine po želji i izmješamo sve skupa. Po želji na kraju dodamo naribanog sira gaude ili sl. Stavimo u zagrijanu peć na oko 170 nekih 20-ak minuta.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara