Moj profil

Noćna gužvara

60 minuta
264

Ovo je jedan jako dobar recept, uvijek uspije, dobila sam ga od jedne predivne kolegice, podijeliti ću ga sa Vama, zove se noćna gužvara, možete je napraviti navečer, a peći ujutro.

Ovo je jedan jako dobar recept, uvijek uspije, dobila sam ga od jedne predivne kolegice, podijeliti ću ga sa Vama, zove se noćna gužvara, možete je napraviti navečer, a peći ujutro.

Sastojci

za
75 dkg mekog brašna, može, pola oštro, pola meko
8 dkg šećera
1 mala žličica ravno soli
limun korica (naribati)
4 dcl mlijeka, po potrebi dodajte još
15 dkg margarina
F i l
prema Vašoj želji, mak, orasi, rogač....

Priprema

1.

Od sastojaka zamijesite tijesto na klasičan način.

2.

Tijesto podijelite, na dva dijela, može i više ako želite manje gužvarice i različitim filom. Od ove smjese možete dobiti od 2-4 gužvarice.

3.

Razvaljajte tijesto, na njega stavite fil i urolajte u štrucu.

4.

Stavite ga u podmazanu tepsiju ili na peki papir.

5.

Kada ste sve posložili u tepsiju, prekrijte gužvare sa folijom i ostavite na hladnom 2-4 h, ili preko noći.

6.

Gužvarice stavite u hladnu pećnicu,  uključite je na 160 -180 C. Pecite 30-40 minuta.

7.

Dobar tek !

Posluživanje

Jako dobar recept i način pripreme, ako vam je pećnica zauzeta ili pečete više kolača.

  • Štrudla(13)
  • Štrudle(6)
  • Guzvara(4)
  • Mak(4)
  • ORAHNJACA(3)
  • Štrudle i savijače(2)
  • Orahnjaca-makovnjaca-s(2)
  • Nocna-guzvara(2)
  • Miris-kruha-i-peciva(1)

36

Gužvara je predobra, radila sam ju više puta!

Sviđa mi se , super tijesto, hvala 👋

sladili smo se po tvome receptu 🙂 , hvala  👋

Ovako je ispalo drugima