Moj profil

Nocne Guzvarice

60 minuta
902
Nocne Guzvarice

Odlicna guzvara koja se priprema navecer a pece ujutro, vruca uz jutarnju kafu...mmm, fantasticno!!!

Odlicna guzvara koja se priprema navecer a pece ujutro, vruca uz jutarnju kafu...mmm, fantasticno!!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
600 g brasna
100 g secera
100 g margarina ili masti
3 dcl mleka
1 vrecica germe-ja koristim suvu(7g)
korica 1-og limuna
FIL
300 g mljevenog maka, orasa ili rogaca
malo mleka (1 -1,5 dcl)
2 vrecice vanilin secera
korica 1-og limuna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prosijati brasno.

Germu staviti sa malo secera u solju toplog mleka da nadodje.

Secer, margarin, zumanjca i limunovu koricu pomesati sa brasnom dodati nadoslu germu i sve zamesiti sa toplim mlekom.

Kad je dobro umesito podeliti na cetiri loptice.

2.

Testo razviti oklagijom sto tanje jer ce se lepse uvijati imacete vise uvijenih slojeva tako ce izgledati mnogo lepse. 

3.

Filovati makom.

4.

Za fil je  samo potrebno tako reci "posuriti" mak sa vrelim mlekom. Dodavajte malo po malo mleka jer ako se doda odma sve moguce je razrediti mak i jedino ga mozete zgusniti dodavajuci jos maka koji ce biti visak na kraju. Otprilike 1-1.5 dcl mleka potrebno.

5.

Guzvare sloziti u tepsiju u koju smo predhodno stavili papir za pecenje. Ostaviti preko noci na hladnom mestu (ne u frizideru).

6.

U jutro bi trebale narasti skoro u duplo.

7.

Premazati ih jajetom.

Peci u predhodno zagrejanoj pecnici 10ak minuta na 220C a zatim smanjiti na 180C i peci jos oko pola sata.

8.

Prohladjene iseci, posuti prah secerom zamirisanim vanilom i posluziti.

Posluživanje

Dok se malo prohlade pripremite Vase omiljeno pice kafu, kapucino, late, toplu cokoladu...i uzivajte!

  • Štrudla(20)
  • Štrudle(14)
  • Mak(11)
  • Guzvara(7)
  • Makovnjaca(6)
  • DIZANO TIJESTO(6)
  • ORAHNJACA(5)
  • Kolači(4)
  • Dizano(3)

242

Moze i tako, ja bi samo kad ga izvadim iz frizidera ostavila malo na sobnoj temperaturi dok se rerna zagrije. Pozdrav 👋

Ja san u Dalmaciji kod nas je zaladilo al ne bas tako

Ja mislin da bi bilo bolje da ja stavin u frižider bojim se da ne bude kiselo nije mi toplo u sobi toliko al opet nije ni hladan frižider nadolazi ce to pa recimo u 17 i 30 neka zamjesin pa ujutro u 6 ipo i 6 i 40 pecen. Ja iman iskustva da je tjesto koje je u frižideru jako pahuljasto o tome van govorin al treba opet znat pola sata ili vise ga ostavit na sobnoj temperaturi al u ovom slucaju nece bit potrebe jel je oblikovano vec. Pozdrav

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kitnikes
marijadj

Kitnikes