Moj profil

NOEL THUMBPRINT COOKIES

188
NOEL THUMBPRINT COOKIES

U nadolazećim blagdanima svi smo u žurbi,sve je unaprijed isplanirano,i tih dana nemam vremena tražiti i isprobavati nove recepte,stoga sam ja nekoliko tjedana ranije krenula u traženje još pokojeg novog kolačića da na blagdanski stol unesem nešto novo.Iako sam ovdje naišla na slične verzije ovih keksića,nadam se da će vam se i ova verzija svidjeti!!!

U nadolazećim blagdanima svi smo u žurbi,sve je unaprijed isplanirano,i tih dana nemam vremena tražiti i isprobavati nove recepte,stoga sam ja nekoliko tjedana ranije krenula u traženje još pokojeg novog kolačića da na blagdanski stol unesem nešto novo.Iako sam ovdje naišla na slične verzije ovih keksića,nadam se da će vam se i ova verzija svidjeti!!!

Sastojci

70 g maslaca
170 g šećera
1 rum šećer
140 g kiselog vrhnja
1 žličica arome vanilije
350 g brašna
1/2 žličice soli
1/4 žličice praška za pecivo
1/4 žličice soda bikarbone
100 g lješnjaka
pekmez(od šljiva,jagode,marelice,smokve)

Priprema

1.

U zdjelu stavite vrhnja,masalac i šećer,dobro izmiksajte,pa dodajte jaje,aromu vanilije i rum šećer.Posebno pomiješajte brašno,sol,prašak za pecivo i sodu bikarbonu,postupno dodajte smjesi(ja sam ovaj dio umjesila žlicom pa kasnije rukom).

2.

Tijesto zamotajte u prozirnu foliju pa stavite u hladnjak na 1/2 sata.U međuvremenu nasjeckajte lješnjake(srednje,ne presitno,niti prekrupno).

3.

Pećnicu zagrijte na 175°C.

4.

Tijesto oblikujte u kuglice,pa svaku uvaljajte u lješnjake.Slažite na veliki kalup na koji ste stavili papir za pečenje.Vrh kuhače utisnite u svaku kuglicu,pa sa malom žličicom punite pekmezom.Ja sam ovaj put špricu za kreme napunila pekmezom pa sam tako punila,bilo mi je puno jednostavnije.

5.

Keksiće pecite 20-ak minuta.Topli će biti još dosta mekani.Ostavite da se ohlade pa spremite u limene kutije.

  • Keksi(10)
  • Keksići(6)
  • Sitni kolači(5)
  • Božić(3)
  • KOLAČIĆI(2)
  • Lješnjak(1)
  • Keks(1)
  • Pravit-n(1)
  • Leshnik(1)

33

Možda ste stavili puno pa je izašao zato van..❓

Drago mi je da vam se sviđaju, puuuno hvala na isprobavanju!!🤗

Super su, mada mi se pekmez razlio tokom pečenja pa je cijeli gornji dio bio obojan 😛 bez obzira na to, svi su zadovoljni :))

Hvala vam!!Draga Tevai hvala ti na isprobavanju!!!Drago mi je da vam se sviđaju!!!🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Marshmallow Biscuits
mimaxy

Marshmallow Biscuits

Recepti koji koriste slične sastojke

pita od šipkova pekmeza
marijafilakov

pita od šipkova pekmeza