Moj profil

NOEL THUMBPRINT COOKIES

188
NOEL THUMBPRINT COOKIES

U nadolazećim blagdanima svi smo u žurbi,sve je unaprijed isplanirano,i tih dana nemam vremena tražiti i isprobavati nove recepte,stoga sam ja nekoliko tjedana ranije krenula u traženje još pokojeg novog kolačića da na blagdanski stol unesem nešto novo.Iako sam ovdje naišla na slične verzije ovih keksića,nadam se da će vam se i ova verzija svidjeti!!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

70 g maslaca
170 g šećera
1 rum šećer
140 g kiselog vrhnja
1 žličica arome vanilije
350 g brašna
1/2 žličice soli
1/4 žličice praška za pecivo
1/4 žličice soda bikarbone
100 g lješnjaka
pekmez(od šljiva,jagode,marelice,smokve)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U zdjelu stavite vrhnja,masalac i šećer,dobro izmiksajte,pa dodajte jaje,aromu vanilije i rum šećer.Posebno pomiješajte brašno,sol,prašak za pecivo i sodu bikarbonu,postupno dodajte smjesi(ja sam ovaj dio umjesila žlicom pa kasnije rukom).

2.

Tijesto zamotajte u prozirnu foliju pa stavite u hladnjak na 1/2 sata.U međuvremenu nasjeckajte lješnjake(srednje,ne presitno,niti prekrupno).

3.

Pećnicu zagrijte na 175°C.

4.

Tijesto oblikujte u kuglice,pa svaku uvaljajte u lješnjake.Slažite na veliki kalup na koji ste stavili papir za pečenje.Vrh kuhače utisnite u svaku kuglicu,pa sa malom žličicom punite pekmezom.Ja sam ovaj put špricu za kreme napunila pekmezom pa sam tako punila,bilo mi je puno jednostavnije.

5.

Keksiće pecite 20-ak minuta.Topli će biti još dosta mekani.Ostavite da se ohlade pa spremite u limene kutije.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+3

Pogledaj sve fotke