Kolač možete posipati šećerom, ukrasiti bijelom limunskom glazurom ili premazati marmeladom od marelica.
Vijenac od dizanog tijesta okusom nas nostalgično vraća u djetinjstvo i obiteljska druženja. Ukoliko ga prelijete limunskom glazurom svakako ćete mu dodati osvježavajuću notu.
Vijenac od dizanog tijesta okusom nas nostalgično vraća u djetinjstvo i obiteljska druženja. Ukoliko ga prelijete limunskom glazurom svakako ćete mu dodati osvježavajuću notu.
Sastojci
Priprema
Kvasac razmutite u 2–3 žlice toplog mlijeka, dodajte 1 žličicu šećera, pa ostavite neka se diže 5–10 minuta.
Jaja, žumanjke, preostali šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte.
Postupno dodajte brašno pomiješano sa soli i limun šećerom. Dodajte otopljeni maslac, dignuti kvasac i ostatak toplog mlijeka te dobro izmiješajte.
Tijesto izlijte u kalup za vijenac (Ø 24 cm) i ostavite na toplome 30 minuta.
Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 °C i pecite oko 35 minuta. Pečeni kolač malo ohladite, izvadite iz kalupa i ostavite neka se ohladi.
Posluživanje
Narežite i poslužite uz neki napitak.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara