Moj profil

Nugat (Grilijaš) od badema i lešnika

15 minuta
52
Nugat (Grilijaš) od badema i lešnika

Ovaj prefini prah ima puno upotreba: možete ga staviti u kremu za tortu, u sladoled, kao  ukras na tortu, svuda će dodati 'nešto specijalno'

Ovaj prefini prah ima puno upotreba: možete ga staviti u kremu za tortu, u sladoled, kao  ukras na tortu, svuda će dodati 'nešto specijalno'

Sastojci

za
50 grama badema
50 grama lešnika
100 grama šećera
3 kašike vode

Priprema

1.

Ugrejati rernu na 150 stepeni i propržiti bademe i lešnike 10 minuta ili dok ne postanu zlatno žućkasti. U međuvremenu u maloj posudi ugrejati 3 kašike vode i šećer dok ne promene boju u tamno žuto, BEZ mešanja. Bademe i lešnike raširiti po pek papiru ili silikonskoj površini i preliti preko njih karamelizovani šećer. Sačekati par minuta da se ohladi, pa sve samleti u multipraktiku. 

Dobićete fini prah, koji možete da iskoristite za puno poslastica.

  • Grilaz(2)
  • Grilaz-krokant(1)
  • Decor-is(1)
  • Torti-kolaci(1)
  • Grilijas(1)
  • Prah-badem-ljesnjak(1)
  • Prah-za-posip(1)
  • Badem(1)

12

Hajde, napiši kako ti praviš, baš bi bilo interesantno da se uporedi

👍Volim grilijaš i pravim sa orasima, malo drugačiji postupak. 👋

Pozdrav i tebi draga Anka!!!😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kroketi
DUKA11

Kroketi

Kroketi
Strufna

Kroketi