Moj profil
zafrkana
3.4.2007.

Nugat oblatne

90 minuta
64

lagano za napraviti i ukusno…
taj recept je iz PIK pekare iz Djakova tzv. Tena, oni u svojim pekarama prave i prodaju ovakve kolace
meni od najdrazih zimskih kolaca..

lagano za napraviti i ukusno…
taj recept je iz PIK pekare iz Djakova tzv. Tena, oni u svojim pekarama prave i prodaju ovakve kolace
meni od najdrazih zimskih kolaca..

zafrkana
3.4.2007.

Sastojci

za
fil
1 litra mlijeka
40 dag secera
20 dag nugat kreme
20 dag margarina
5 listova oblatni

Priprema

1.

1 litru mlijeka kuhati (krckati oko 2 i po sata) s 40 dag secera dok masa ne postane gusca i svijetlo smedje boje.

2.

U hladno dodati nugat i margarin.

3.

Dobro izmiksati i filovati izmedju 5 listova oblatni.

4.

Pustiti da odstoji malo na hladnom prije posluzivanja ako je moguce ikako :))

  • Oblatne(7)
  • Nugat(2)
  • Oblande(2)
  • Slatkisi(1)
  • Sve-5(1)
  • Napolitanke(1)
  • Zafrkana(1)
  • Danilo(1)
  • Napolitanka(1)

4

...nešto ko plastelin, samo jestivo naravno ;-)

Definitivno Schwartau proizvodi tu kremu i ima se kupit u Mercatoru. Također i francuski Vahine proizvodi odličnu nugat kremu. Inače, što se tiče izgleda nugat krema je mnogo gušća nego namazi od lješnjaka, dakako ima mnogo veći udio lješnjaka i po konzistenciji je poput paštete iz hladnjaka.

..nugat krema, gotova, za kupit. trebalo bi bit i kod nas, možda schwartau proizvodi tak nešto.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)