Moj profil

Nugat torta

57
Nugat torta

Jedino su kod mene ponovo dobile nov oblik, i to kocke… Znaci, nugat kocke! Recept je iz S&P...

Jedino su kod mene ponovo dobile nov oblik, i to kocke… Znaci, nugat kocke! Recept je iz S&P...

Sastojci

150 g lešnika (pečenih i oljuštenih)
100 g šećera
60 g plazme
70 g putera
malo soli

Priprema

1.

Sameljite 120 g lešnika u dodajte im 10 g šećera, plazmu i 100 g otopljene čokolade. U drugoj činiji umutite omekšali puter sa preostalim šećerom dok ne dobijete penastu masu, pa dodajte jaja. Mešajte dok se sve ne sjedini.

2.

Pomešajte uve dve smese i dodajte prstohvat soli. Pažljivo promešajte i sipajte u kalup sa stranicama koje se skidaju (prečnika 18 cm). Pecite oko 1 sat na 160 stepeni.

3.

Preostalu čokoladu istopite na pari i pomešati sa pavlakom. Ostaviti da se oholadi. Posle 15tak minuta umutiti mikserom i premazati tortu. Ukrasiti je preostalim lešnicima.

  • Ljesnjaci(2)
  • Kolači(2)
  • Lješnjak(1)
  • Keks(1)
  • Nougat(1)
  • Lesnik(1)
  • Bez-pecenja(1)
  • Lesnici(1)
  • Čokolada(1)

15

Meni je bila jako fina, bez obzira na oblik, a i kako ne bi pored tako finih sastojaka. Recept je iz italijaskog časopisa, možda su ga ukrali iz Vinceka 😉 U svakom slučaju čekam utiske i fotkice. Pozz

izgledom me jako podsjeca na nugat tortu iz slasticarne Vincek u Zagrebu 🙂 morat cu isprobat da vidim jeli to ta ^^

Jeco receptić je odličan! Upravo ide na štampu. Pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Nugat torta
Jojo-i-Miki

Nugat torta

Recepti koji koriste slične sastojke

Maroko torta
Pitgirl

Maroko torta