Moj profil

Nutela muffin

20 minuta
55
Nutela muffin

Divnog mirisa a još boljeg okusa. Za ljubitelje slasnog malog zalogaja ovi muffini će da ispune sva njihova očekivanja. Nutela u muffinu daje notu profinjenosti a cimet nezaboravan ukus.

Divnog mirisa a još boljeg okusa. Za ljubitelje slasnog malog zalogaja ovi muffini će da ispune sva njihova očekivanja. Nutela u muffinu daje notu profinjenosti a cimet nezaboravan ukus.

Sastojci

za
Za tijesto je potrebno
100 gr šećera
jedno veće jaje
3 vrećice vanilin šećera ili ekstrakt
120 ml mlijeka
190 gr brašna
1 i 1/2 kašičica peci praška
1/2 kašike cimeta
prstohvat soli
Preliv od cimeta i šećera
50 gr šećera
2 kašičice cimeta

Priprema

Priprema muffina
1.

Brašno, prašak za pecivo, cimet i sol sjediniti. Ostaviti sa strane.

2.

U drugu posudu umješati pjenasto maslac sa šećerom, dodati jaje neprestano muteći. Dodati mlijeko i vaniliju.

3.

Sve sastojke sjediniti dok ne dobijete kompaktnu smjesu. U modle sipati po jednu kašiku smjese u svaki muffin a sa malom kašikicom dodati na svaki malo nutele ili linolade ili što već volite. Prekriti svaki muffin sa još jednom kašikom smjese tako da budu kalupi puni 2/3 smjesom.

4.

Peći u zagrijanoj pećnici na 180 stepeni oko 15 minuta ili dok muffini ne poprime finu boju. Ohladiti kolač na sobnoj temperaturi oko pola sata.

5.

Za to vrijeme otopiti maslac u posudi a u drugoj posudi umiješati šećer i cimet. Kada se dovoljno ohlade muffini, svaki uvaljati u maslac i smjesu od šećera i cimeta.

Posluživanje

Poslužiti uz dobar capucino od vanilije i omiljenu knjigu :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)