Moj profil

Nutella cheesecake

73

Torta od sira ili cheesecake je jedan od mojih omiljenih kolaca. Nutella je jedan od mojih omiljenih namaza. A kombinacija ovo dvoje je savrsenstvo! Topla preporuka za sve sladokusce!

Torta od sira ili cheesecake je jedan od mojih omiljenih kolaca. Nutella je jedan od mojih omiljenih namaza. A kombinacija ovo dvoje je savrsenstvo! Topla preporuka za sve sladokusce!

Sastojci

300 g keksa (digestive)
80 g putera (istopljenog)
400 g nuttela (sobne temperature)
80 g sjeckanih ljesnjaka
500 g krem sira (philadelphia)

Priprema

Kora
1.

izmrviti keks u posudi. najbolje za to koristiti casu i pritiskati keks.

2.

dodati otopljeni puter

3.

dodati veliku kasiku nutele i dobro sve umijesati dok se ne ujednaci smjesa

4.

kalup obloziti folijom do vrha

5.

smjesu istresti u kalup (23 cm), te lagano dlanom utisnuti.

staviti u frizider da se hladi.

Krema
1.

dobro umiksati krem sir i secer

2.

dodati preostalu nutelu te smjesu izjedanciti lijepo (koristiti najmanju brzina miksera)

3.

izvaditi kalup iz frizidera te lagano uliti smjesu nutele i sira preko kore. (da se smjesa ujednaci, mozete lagano lupkati kalupom o radnu povrsinu)

4.

preko vrha kreme posuti isjeckanim (ne mljevenim) ljesnjacima i bademima, te ostaviti da se hladi minimalno 5 sati (najbolje da prenoci).

  • Cheesecake(5)
  • Nutella(4)
  • Kolaci-cheesecake(1)
  • Torta-nepecena(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Nutela(1)
  • Sir-slatko(1)
  • Svjezi-sir-slatki(1)
  • Ljesnjaci(1)

1

Mora da je odlična, super izgleda.