Moj profil
mirisdunja
4.12.2023.

Nutella snite

90 minuta
26

obozavace ih i stari i mladi

obozavace ih i stari i mladi

mirisdunja
4.12.2023.

Sastojci

za
za koru
4 jaja
200 g secera
200 ml ulja
250 ml mlijeka
300 g brasna
3 kasike kakaoa
1 Prašak za pecivo Docela
prstohvat soli
100 ml mlijeka za zaliti koru
za kremu
400 ml Slatkog vrhnja Dolcela
2 kesice kremfixa
350 g nutelle ili linolade
500 g mascarponea
za glazuru
200 g cokolade crne za kuhanje
200 ml Slatkog vrhnja Dolcela

Priprema

1.

kora

razdvojit bjelanca i zumanjca. bjelanca umutite sa malo soli i stavite sa strane

2.

umutite zumnjca sa secerom dok postanu bijela zatim dodajte ostale sastojkei na kraju spatulom primjesajte bjelanca.

3.

ugrijte pecnicu na 180 C i pecite koru 20 minuta, izvrsite probu cackalicom

4.

pecenu koru ohladite i premazite sa mlijekom

5.

fil

umutiti maskarpone sa nutelom te u to dodajte otopljenu i prohladjenu cokoladu i sve dobro izmiksajte

6.

vrhnje za slag umiksajte i u njega stavite kremfix, zatim dodajte smjesu od maskarponea.

fil odmah premazite preko kore i ostavte u frizider da se steze dok vi napravite preliv

7.

preliv

ugrijte u serpici vrhnje i kad dodje do vrenja skinite ga s vatre i ubacite cokoladu. sacekajte minut i pjenjacom mijesajte smjesu dok se potpuno ujednaci.

8.

rashadite i prelijte preko kolaca

kolac moze stajati u frizideru tri cetri dana

  • Kolaci-mascarpone(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)