Ne znam postoji li sličan recept na Coolinarici već, ja sam ga dobila od rodice i pravila jučer tati za rođendan. Toliko je dobra da je već nestala i proglasili smo je porodičnom rođendanskom tortom! :)
Ne znam postoji li sličan recept na Coolinarici već, ja sam ga dobila od rodice i pravila jučer tati za rođendan. Toliko je dobra da je već nestala i proglasili smo je porodičnom rođendanskom tortom! :)
Sastojci
Priprema
Jaja odvojiti i posebno umutiti.
U umućena žumanca dodavati, stalno miksajući, šećer, mlijeko, ulje, brašno sa praškom za pecivo, kakao, i na kraju umiješati umućena bjelanca.
Biskvit peći oko 40 – 45 minuta u kalupu za tortu, u rerni zagrijanoj na 180°C.
Ja sam biskvit napravila dan ranije.
Lješnjake popržiti kratko u rerni, te samljeti. Ostaviti manji dio za dekoraciju, ostalo ide u kremu.
Ručno sjediniti mascarpone, nutellu i lješnjake.
Bisktiv prerezati na pola i kore malo namočiti mlijekom, podijeliti kremu na dva dijela i filovati. Ukrasiti lješnjacima ili već po želji.
Posluživanje
Tortu nemojte čuvati u frižideru da se krema ne stisne previše, ja je držim u špaizu. Možete probati i sa nekim drugim čoko namazom ali ne garantujem da će uspjeti, treba biti onako fino tečan.
Prijatno! :D
Jako jako finooooo, ovo je krema od ferero torte, ali ja znam ispeć palačinke i ovom kremom ih punit, uz njih poslužit 2 kuglice sladoleda, i to je onda raj za ljubitelje slatkog, a vrlo brzo gotovo!
18