Moj profil

Nutella torta

170
Nutella torta

Jednostavna, brza i sočna. Traži se još jedan komadić više!

Jednostavna, brza i sočna. Traži se još jedan komadić više!

Sastojci

10 dkg šećera
1 vanilin šećer burbon
20 dkg brašna
1 prašak za pecivo
4 žlice nutelle
KREMA:
1/2 l biljnog slatkog vrhnja
7 žlica nutelle
PRELJEV:
2 dcl vode
5 žlica šećera

Priprema

1.

Odvojimo žumanjke i bjelanjke.

Žumanjke istučemo pjenasto sa polovinom šećera i vanilin šećera.

U drugoj posudi istučemo čvrsti snijeg od bjelanjaka, u koji dodamo nakon što je dobro istučen snijeg, ostatak šećera i dobro izmješamo zajedno.

U žumanjke dodamo Nutellu, zatim jednu trećinu snijega i postepeno dodajemo brašno izmješano sa praškom za pecivo.

Na kraju polako dodajemo preostali snijeg i izmješamo lopaticom da ostane prozračno.

Izlijemo u duboki kalup, obložen pek papirom i pečemo oko pola sata na 180 stupnjeva.

Zagrijemo vodu i šećer, prokuhamo i ohladimo.

Dobro istučemo vrhnje u šlag i dodamo nutellu.

Kada se biskvit ohladi prerežemo ga na tri dijela.

Hladnim šećernim zaljevom navlažimo koru i naizmjenično filamo pripremljenom kremom.

Premažemo ju iz vana istom kremom, ili ukrasimo po želji.

Posluživanje

Dobro ohladiti tortu i ostaviti u frižideru preko noći da odstoji.

Vrlo je izdašna, a i lagana za pripremu.

Nemojte štedjeti na nutelli, neka žlice budu dobro napunjene!

  • Torte(4)
  • Torta(4)
  • Nutella(2)
  • Torta-nutella(1)
  • Torte-brze(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Obavezno(1)
  • Krema(1)
  • Rodjendan(1)

24

Moze li se dodati voce npr maline i u kojem dijelu recepta? 🙂

Dali je ovo dovoljns mera za dim. torte 30*20? Ili da stavim meru i po svega?

Ja ne razumijem kako možete koristit biljno vrhnje,to je otrov,izmišljeno,samo životinjskog porijekla vrijedi.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

expres-brza torta
davstef

expres-brza torta

Torta sa napolitankama
teona08

Torta sa napolitankama