Zapecene sa dosta povrca ispod..prelivene mesavinom kajmaka i….,vrlo ukusno i lagano jelo…,mi bi ovo mogli jesti svaki dan,probajte necete se pokajati verujete mi.
Zapecene sa dosta povrca ispod..prelivene mesavinom kajmaka i….,vrlo ukusno i lagano jelo…,mi bi ovo mogli jesti svaki dan,probajte necete se pokajati verujete mi.
Sastojci
Priprema
Izgnjeciti beli luk, pomesati sa uljem.
Dobro izlupati snicle, posoliti, pobiberiti i uvaljati u prethodnu masu.
Slozene jednu na drugu ostaviti dok pripremite povrce.
Mladi luk i papriku seci na kose stapice ,sargarepu na stapice a krompir na kolutove.
Na dno posude za pecenje( djuvec),staviti prvo mladi luk, po njemu papriku, sargarepu, kolutove krompira i na kraju sve pokriti sniclama.
Nasuti malo vode, a i ne mora ,posto povrce pusti dosta tecnosti.Posoliti jos malo i pobiberiti.
Pokriti aluminijskom folijom, dobro “zasiliti” i peci na 200 C(u prethodno zagrejanoj rerni), 60 min.
Razmutiti kasiku brasna sa kasikom sirceta, pomesati sa kajmakom, i u ovo mesajuci zicom, dodati supu.
(ja stavim oko 2 dl vode da prokljuca i stavim kocku).
Nakon 60 min izvaditi jelo iz rerne, preliti ovom mesavinom, ponovo vratiti na 15 -20 min.na istoj temperaturi.BEZ folije!!
Posluživanje
Uz domaci hleb a jos topao..yumm…ili sta vi volite..
Recept mi je dao moj dragi muz na papiricu i rakao”molim te da nam spremis ovo”,izvor mi jos nije rekao??
upravo se peče u rolu🙂.... već mi toliko dugo ovo stoji u omiljenima da sam skroz nestrpljiva da vidim kak će ispasti 😁
20