Moj profil

Obican bijeli kruh

30 minuta
105
Obican bijeli kruh

Kao da nemamo previse recepta za kruh da i ja dodam svoj:).

Kao da nemamo previse recepta za kruh da i ja dodam svoj:).

Sastojci

za
Sastojci za kruh
125ml Mlijeka
2 Zlicice male soli
45ml ili 3 Zlice buttera
1.5Lit ili 6Cups Brasna(All-purpose flour)

Priprema

1.

U manju serpicu stavite mlijeko, secer, soli i butter i na laganoj vatri mijesajte dok se secer i maslac ne istope. Zatim smijesu ostavite dok se ne ohladi malo da bude mlaka.

2.

U malo vecoj zdijeli rastopite kvasac sa mlakom vodom. Zatim dodaj te mlaku smijesu iz serpice i dodaj te pola brasna i sve to dobro izradite(ja inace pravim ovaj kruh u mixeru, ali nema nikakve razlike mozete i rukom). Kada se smijesa dobro izradila dodaj te preostalo brasno polako i izradite tijesto dobro.

3.

Zatim podmazite zdijelu i stavite izradjen kruh u zdijelu i pokrite sve to neka odmara na toplom 1 sat ili dok se ne udvojstruci.

4.

Kada kruh nadodje malo ga rukom pretisnite i onda ga rezite po pola i izradite ga kao rolat, dobit ce te dva kruha. Zatim stavite kruh u podmazani pleh i opet ga prekrite i neka vam nadodje jedno 1 sat.

5.

Kruh pecite na 400f ili 200c jedno 30 minuta ili dok vam se kruh ne porumeni.

Posluživanje

Od ove smijese dobit ce te dva kruha,tako da slobodno jedan mozete zamrznuti.

  • Kruh(6)
  • Kruh i peciva(2)
  • Domaći kruh(1)
  • Dizano-kruh(1)

10

Prvi kruh u životu sam ispekla po ovom receptu i od tada ga stalno radim.. 🙂 U mojoj varijanti ide tek jedna mala žličica šećera i pola žličice soli, te tri šake zobenih pahuljica i malo kima..

i meni se sviđa ja cu ipak s pola smijese pa napraviti jedan kod nas nejde bas puno kruh a vole da je friski .-)) ali mi se recept cini superrr

Znaci savrsen, odsad samo njega pravim:) Hvala za receptic:)

“slika”: http://www.coolinarika.com/slika/338728

“slika 2”: http://www.coolinarika.com/slika/338723

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Domaći bijeli hljeb
MajdaH

Domaći bijeli hljeb

Slični recepti, a opet različiti

Krafne-Pokladnice
tihaljina

Krafne-Pokladnice