Moj profil

Obicne pariske snicle

47

obicne ali sa malim trikom kako da snicle budu socne i ne upiju ulja

obicne ali sa malim trikom kako da snicle budu socne i ne upiju ulja

Sastojci

500 gr teletine izrezane u snicle(ja koristim karmenadle i to kosti odvojim za supu a od meksine pravim snicle)
2 jaja po potrebi moze i vise
uje za przenje

Priprema

1.

Snicle izlupati pa sa obije strane umociti u brasno. Jaja umutiti viljuskom i dobro posoliti(ja meso uopste ne solim ali zato jaja bas dobro posolim i snicle budu sasvim fino slane), dodati im 1-2 kasike vode.

Pobrasnjene snicle umakati u jaje pa zatim kratko u brasno sa obije strane i opet u jaje. Na ovaj nacin se stvori malo deblji sloj mase za pohovanje ali vjerovatno zbog toga snicle budu fine i ne upiju masnoce

Prziti u vrelom ulju da fino porumene

  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • Pohanje(1)
  • Ručak(1)
  • Pohani-sniceli(1)
  • Snicel(1)

14

super super! ne mozemo ih prestat jest 🙂

Super pohovani snicli🙂🙂

Da,bas tako, preskocila sam da ide prvo u brasno

Ovako je ispalo drugima