Moj profil

Oblande "Coko-koko"

45

Jednostavne, ukusne ... kad vam se ne da da spremate nesto komplikovano slatko ...one su jednostavno najlakse resenje ;) 

Jednostavne, ukusne ... kad vam se ne da da spremate nesto komplikovano slatko ...one su jednostavno najlakse resenje ;) 

Sastojci

250 gr maslaca
150 gr secera
100 gr cokolade
1 blago umuceno jaje
250 gr mlevenog keksa ( Petit, plazma ... )
200ml vode

Priprema

1.

Istopite secer u vodi, dodajte maslac, cokoladu umuceno jaje, promesajte i prokuvajte sve nekoliko minuta ... sklonite sa sporeta i umesajte kokosovo brasno i mleveni keks. 

2.

Sacekajte da se  krema ohladi i rasporedite u 4 zdjelice istu kolicunu, pa nafilujte oblande ... Pritisnite teretom ( ja koristim tacnu i "Vujaklija " recnik )... 

  • Oblatne(3)
  • Oblande(2)
  • Kokos(1)
  • Vizitarski-kolaci(1)

8

Lepe oblande.

O, ne   🙁     Bas mi je zao ... sa vodom i istopljenim maslacem imate sasvim dovoljno "tecnosti" da vam se keks i kokos dobro povezu . Moguce da je u Vasem slucaju do keksa koji je "upio" mnogo vise tecnosti ... Bas mi je zao, ja godinama spremam po ovim merama i nikad, bas nikada nije lose  ispalo ;( 

Drago mi je da ste se snasli i makar napravili kuglice ... 

Ako pozelite drugi put da ih napravite dodajte malo vise vode  ili smanjite kolicinu keksa za bar 50 gr. Veliki pozdrav Jaco ❤️

Probala, nisu uspjele. Mislim da nisam pogrijesila, radila sam sve po ovim mjerama, ali nekako fil je bio suvise tvrd . Mislim da sam trebala smanjiti kokos i keks a povecati kolicinu vode. Fil se nije mogao mazati po oblandi pa sam napravila kuglice.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)