Moj profil

oblande sa pudingom

92

fino,......

fino,......

Sastojci

2 šolje smeđeg šećera
25o gr margarina
1/2 šolje brašna
1 puding od čokolade
2 kašike kakaa ili 100 gr čokolade
1 veće oblande
ruma po želji

Priprema

1.

šećer i margarin staviti  da se istopi i pustiti da malo zavri oko 1 minute,skloniti sa strane i dodati u to mešavinu brašna,kakaa i pudinga,lepo sve sjediniti da nema grudvica   i odmah dodati u to vruće čokoladno mleko,vratiti na toplu ringlu da provri  kao kad kuvate puding.

Kad se fil skuva malo se odvoji na vrhu masnoća od margarina ,ali to tako treba prilikom hlađenja  on se sjedini sa filom,pripremljen i gotov fil ostaviti sa strane da se malo prohladi(oko pola sata) i povremeno ga promešati(svakih 5 minuta),filovati oblatne i samo ih blago pritisnuti rukom da se slepe,netreba ih pritiskati ni sa čim jer je mlečni fil i kore bi bile žilave.

Posluživanje

šolje su od 2 dc

  • Oblande(5)
  • Oblatne(4)
  • Kolači(2)
  • Oblandi(1)

6

odlicno,brzo i fino

Odličan kolač 🙂

Ovako je ispalo drugima