Moj profil

Oblatne

45 minuta
77
Oblatne

Moja mama je pronašla ovaj recept prije desetak godina na pakovanju nekih oblatni. Baš kad ga je isprobala i prepisala sebi, to pakovanje se promijenilo i recept više nije objavljivan. Meni je neizmjerno drago što ga je mama sačuvala jer je upravo ovo moj najdraži kolač. Budući da mi je ovo prvi veći samostalni uspjeh u kuhinji (odmah poslije jaja, makarona i palačinaka), odlučila sam da baš ovaj recept bude moj prvi objavljeni.

Moja mama je pronašla ovaj recept prije desetak godina na pakovanju nekih oblatni. Baš kad ga je isprobala i prepisala sebi, to pakovanje se promijenilo i recept više nije objavljivan. Meni je neizmjerno drago što ga je mama sačuvala jer je upravo ovo moj najdraži kolač. Budući da mi je ovo prvi veći samostalni uspjeh u kuhinji (odmah poslije jaja, makarona i palačinaka), odlučila sam da baš ovaj recept bude moj prvi objavljeni.

Sastojci

1 pakovanje oblatni
250 g putera
500 g šećera
2 supene kašike kakaa

Priprema

1.

Pjenasto umutiti puter.

2.

Od svih osam jaja razdvojiti žumance i bjelance.

3.

Bjelance umutiti u čvrst snijeg, pa zatim postepeno dodavati 250 g šećera i mutiti.

4.

U žumance dodati 250 g šećera i umutiti u finu masu.

5.

Žumance izliti u puter i dodati vanilin šećer, mutiti.

6.

U bjelance postepeno dodavati mljeveni keks i kakao, te masu spojiti sa žumancetom i, konačno zadnji put, dobro izmutiti.

7.

Filovati oblatne i pritisnuti ih nečim teškim.

Posluživanje

Rezati po želji, na kockice, rombove, pravougaonike, svejedno - svakako će se pojesti dok trepnete, to vam garantujem.

  • Oblatne(6)
  • Kolači bez pečenja(1)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Za-praviti(1)
  • Oblande(1)
  • Party(1)
  • Deserti(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Kolači(1)

24

Hvala do neba!

Odličan recept 😍

Hvala tebi!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Oblanda od smokvi
Milicaa74

Oblanda od smokvi