Moj profil

Obrnuti kolač s marelicama

45 minuta
46

Kolač s laganim biskvitom kao stvoren je za iskoristiti sočno ljetno voće. Dodatno osvježenje i punoću okusa obrnutom kolaču s marelicama dat će kuglica sladoleda. 

Kolač s laganim biskvitom kao stvoren je za iskoristiti sočno ljetno voće. Dodatno osvježenje i punoću okusa obrnutom kolaču s marelicama dat će kuglica sladoleda. 

Sastojci

60 g otopljenog maslaca
110 g smeđeg šećera
desetak marelica
1 jaje
50 ml ulja
125 ml vode

Priprema

1.

Maslac, šećer i cimet šećer pomiješajte pa raširite na dno posude za pečenje Ø20-22 cm.

2.

Marelice operite, izvadite im koštice i narežite na četvrtine. Posložite ih na karamel, prerezanom stranom prema dolje u oblik cvijeta.

3.

Mješavinu za muffine pomiješajte s limun šećerom, jajetom, vodom i ulje pa miksajte 2-3 minute. Prelijte preko marelica.

4.

Sve zajedno pecite oko 35 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.

5.

Gotovi kolač izvadite iz pećnice pa ostavite da odstoji 10-ak minuta. Zatim ga pažljivo preokrenite na tanjur za posluživanje.

Posluživanje

Poslužite topao ili hladan, po želji uz kuglicu sladoleda. 

Savjet

Ako nemate svježih marelica, na isti način upotrijebite marelice iz kompota.

  • Ljetni-kolac(1)
  • Tik tok i hrana(1)
  • Desert-s-marelicama(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Marelicama(1)
  • Kolac-naopaki(1)
  • Najslađi pomagači u kuhinji(1)
  • Obrnuti-kolac(1)
  • Vocni-desert(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)