Moj profil

Odlicni zamotuljci za dorucak

26
Odlicni zamotuljci za dorucak

Napravite ova odlicna peciva za vikend i obradujte vase najmilije za dorucak uz vasu vam omiljenu marmeladu.

Napravite ova odlicna peciva za vikend i obradujte vase najmilije za dorucak uz vasu vam omiljenu marmeladu.

Sastojci

80 ml vode
150 ml mljeka
50 g putera/maslaca
2 pakovanja vanilinog secera (16 g)
530 g brasna
1 mala kasika soli (10 g)
240 g kremastog sira (quark,philadelphia)
1 bjelance (34 g)
Za premazati:
2 male kasike mljeka

Priprema

1.

Vodu zajedno sa mljekom i maslacem zagrijati da bude mlako.

Sve druge sastojke staviti u jednu posudu i dodati tecnu smjesu te sve umjesiti u glatko fino tjesto koje se odlicno odvaja od posude (osjeticete vec pod rukom kako je tjesto odlicno).

Ostaviti 20 minuta na toplom.

2.

Tjesto sad izruciti na vrlo malo brasna, kratko izraditi i podjeliti na 15-18 jednakih djelova.

Svaki dio oblikovati po zelji, ja sam pravila cvorove razvijala ispod dlana u duzi valjak i vezala u cvor.

Ostaviti ih na pleh 15 minuta da stanu na toplom.

3.

Peciva sad premazati sa mljeko-zumancima smjesom i staviti ih u hladnu pecnicu, ukljuciti na 180 stepeni i peci peciva dok ne dobiju finu zlatno-braon boju otprilike 25 minuta.

  • Fina-peciva(1)
  • Bakeriescheese(1)
  • Pecivo sa sirom(1)

2

Hvala puno draga Aida 😉

Odlicna peciva

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Galete sa jagodama
Meddina

Galete sa jagodama