Moj profil
Isprobala sam juneće meso koje je malo žilavije pripremiti nakon što je odležalo u frižideru preko noći namazano sa sodom bikarbonom.Meso je bilo mekano ali s malo izmjenjenim okusom ( ne lošim ) zbog učinka sode bikarbone.
Isprobala sam juneće meso koje je malo žilavije pripremiti nakon što je odležalo u frižideru preko noći namazano sa sodom bikarbonom.Meso je bilo mekano ali s malo izmjenjenim okusom ( ne lošim ) zbog učinka sode bikarbone.
Sastojci
Priprema
1.
Juneće meso malo batom istući premazati malo sa sodom bikarbonom i držati u frižideru preko noći.Sutra dan meso isprati pod mlazom vode posušiti i naglo popržiti s obje strane ,a potom na tiho pirjati uz dodavanje po malo vode i željenih začina.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara