Moj profil

Odresci

1

Isprobala sam juneće meso koje je malo žilavije pripremiti nakon što je odležalo u frižideru preko noći namazano sa sodom bikarbonom.Meso je bilo mekano ali s malo izmjenjenim okusom ( ne lošim ) zbog učinka sode bikarbone.

Isprobala sam juneće meso koje je malo žilavije pripremiti nakon što je odležalo u frižideru preko noći namazano sa sodom bikarbonom.Meso je bilo mekano ali s malo izmjenjenim okusom ( ne lošim ) zbog učinka sode bikarbone.

Sastojci

juneći odresci
ulje ili mast za prženje

Priprema

1.

Juneće meso malo batom istući premazati malo sa sodom bikarbonom i držati u frižideru preko noći.Sutra dan meso isprati pod mlazom vode posušiti i naglo popržiti s obje strane ,a potom na tiho pirjati uz dodavanje po malo vode i željenih začina.

  • MESO-junetina(1)
  • Odrezak(1)
  • Vegeta(1)
  • Mesno jelo(1)
  • Juneci-odresci-u-umaku(1)
  • Meso(1)
  • Soda-bikarbona(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)