Baš su me oduševili odresci ovako spremljeni.....Pohano na novi način,a toliko dobro i jednostavno...
Baš su me oduševili odresci ovako spremljeni.....Pohano na novi način,a toliko dobro i jednostavno...
Sastojci
Priprema
Odreske istučemo,posolimo i popaprimo.Ako su veći ih prepolovimo.Uvaljamo ih u brašno,jaja pa u mrvice.Pržimo ih u tavi na maslacu s obje strane po 5 minuta.U pleh od velike pećnice stavimo papir i gore 8 kruha za tost.Na svaki kruh stavimo po 1 manji pečeni odrezak.
Na masnoći u kojoj smo pekli odreske popečemo luk i šampinjone.Začinimo i dodamo vrhnje.Masu rasporedimo po pohanim odrescima.Posipamo ribanim sirom.
Pećnicu zagrijemo na 180 stupnjeva pa zapečemo odreske oko 15 minuta dok se sir lijepo ne zapeče.Poslužimo uz salatu i prilog po želji.
Kako je tebi ispao recept?
7