Moj profil

Odresci od heljde

244
Odresci od heljde

Volim heljdu u svim varijantama,a danas odresci uz fino varivo od poriluka.Recept iz vegetarijanske kuharice

Volim heljdu u svim varijantama,a danas odresci uz fino varivo od poriluka.Recept iz vegetarijanske kuharice

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

30 dag Podravka heljdine kaše
10 dag zobenih pahuljica(kod mene pola zobenih,pola sojinih)
1 žlica sojinog brašna(kod mene slanutkovo)
1žlica bijelog brašna(kod mene prezle)
1 glavica luka(kod mene još i poriluk)
1vezica peršina
sol,papar(kod mene i malo kurkume)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Heljdu oprati i skuhati u slanoj vodi dok se ne pretvori u kašu.Namočene zobene i sojine pahuljice(možete ih namočiti u mlijeku ili vodi) ocijediti i pomiješati s heljdom.Dodati tučeno jaje,luk(poriluk-ja sam ga  malo pirjala na ulju)peršin,sojino brašno(slanutkovo),sol i papar(kurkumu).Dobro sve izmiješati i ostaviti da malo odstoji.Oblikovati odreske,uvaljati ih u brašno(1 žlica bijelog).Ja volim s prezlama pa sam ih uvaljala u prezle.Pržiti na vrućem ulju,ne treba ga biti puno.Staviti na upijajući papir da se ocijede od viška ulja.

Posluživanje

Poslužiti s varivom i salatom

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+18

Pogledaj sve fotke