Moj profil

odrezak barun Trent

1 minuta
35
odrezak barun Trent

njam njam

njam njam

Sastojci

za
500g svinjetine (but)
30g kulena
4žlice ulja
1 žlica vegete
vino po želji, crno ili bijelo
1 žlica gustina
sol i malo peršina

Priprema

1.

istucite odreske, premažite ih ajvarom i na svaki stavite po dvije kriške kulena i četrvrtinu jajeta. Odreske potom savijete i pričvrstite čačkalicom. Savijene odreske posolite i ispecite na ulju sa svih strana. Dodajte ljutu papričicu i pirjajte uz dolijevanje vode dok ne omekšaju. Ivadite odreske skupa s papričicom na tanjur, a na preostalom ulju popecite šampinjone, nasjeckani češnjak i začine pa zalijte s malo vode. odreske vratite i sve zajedno još malo pirjajte. Pred kraj možete dodati malo vina i vrhnja u kojem ste umiješali gustin. Ukrasite peršinom

  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Probat(1)
  • Svinjetina(1)

9

To je odrezak Barun Trenk...s obzirom da je imao dvorac u mom mjestu, molim lijepo da se poštuje i ime jela nazvanog po njemu 🙂 Hvala

ili mi kupite fotić, a ja vam zauzvrat pošaljem fotku 🙂

fotografija nije moja, nemam kvalitetni aparat da fotografiram vlastitu zasada, ajte molim vas ispravite mi gramatiku još 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)