Moj profil

ODREZAK OD ŠPINATA I VRGANJA

5
ODREZAK OD ŠPINATA I VRGANJA

RECEPT IZ ČASOPISA JELA&KOLAČI

RECEPT IZ ČASOPISA JELA&KOLAČI

Sastojci

40 dkg špinata
1 dl mlijeka
1 dkg maslaca
mala glavica crvenog luka
5 dkg vrganja
2 dkg ulja

Priprema

1.

Špinat očistite, operite i skuhajte u slanoj vodi. Ocijedite  te ga usitnite  nožem.

Vrganje očistite, izrežite, operite pod mlazom vode, pobiberite i malo prepržite na masnoći na kojoj ste prvo stavili sitno isjeckani luk. Na vruću masnoću stavite brašno, zalijte ga vrućim mlijekom, dobro promiješajte i kohajte dok se bešamel ne zgusne.

Dodajte sitno isjeckan peršinov list i jaje. Bešamelu dodajte vrganje, kosani špnat, mrvice i oblikujte odreske koje prije pečenja uvaljate u brašno

  • Gotveni-jadenja-spanak(1)
  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)

2

Moramo probati!

mmmmm  interesantno draga....😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečene pileće šnicle
MLEKO1

Zapečene pileće šnicle

Šnicle od brokule i šampinjona
maslinka

Šnicle od brokule i šampinjona