Moj profil

Okrenuti kolač

16
Okrenuti kolač

Ovo je moja majka napravila danas kao nedjeljni desert i toliko je fin da smo ga odlučile podijeliti s vama.

Ovo je moja majka napravila danas kao nedjeljni desert i toliko je fin da smo ga odlučile podijeliti s vama.

Sastojci

za
4 žlice margarina
5 žlica šećera
1 velika konzerva ananasa
1 mala konzerva marelica
6 žličica grožđica
1 žličica cimeta
7 žlica šećera
7 žlica brašna

Priprema

1.

U posudi za pečenje, veličine barem 25×20 cm, otopite margarin i po dnu pospite šećerom. Kolutove ananasa složite u dva reda, da u svakom redu budu tri koluta. Po sredini složite marelice. U sredinu kolutova stavite po žličicu grožđica. Sve pospite sjeckanim orasima i cimetom. Posudu stavite u zagrijanu pećnicu i pecite 10 minuta na 190°C.

2.

U međuvremenu mikserom izmiješajte jaja, dodajte šećer i dalje mutite u pjenastu masu. Dodajte brašno i vanilin šećer i kratko promiješajte. Voće izvadite iz pećnice, prelijte ga biskvitom i vratite u pećnicu. Pecite oko 30 minuta. Kolač izvadite iz pećnice i ostavite ga da se malo ohladi 5 minuta.

3.

Izmiješajte malo soka od ananasa i malo soka od marelica, te žlicom polijevajte biskvit.

4.

Nožem odvojite kolač od stijenki posude, te na posudu stavite četvrtasti pladanj (malo veći od posude) i okrenite. Podignite posudu za pečenje, na pladnju će biti dekorativan kolač od ananasa.

Posluživanje

Umjesto ananasa možete koristiti bilo koje drugo voće iz kompota.
Poslužite sa slatkim vrhnjem.

  • Ananas(1)

4

Radim malo drugačije, ali tvoj je kolač bogatiji i sigurno ukusniji.

Nista ljepse sigurno…!

ananas, pa ima li sta lepse

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolač sa ananasom i zobenim pahuljicama
lynda

Kolač sa ananasom i zobenim pahuljicama