Moj profil

Okruglice od palente i starog peciva

265
Okruglice od palente i starog peciva

Odlično ide uz gulaš ... umake...

Odlično ide uz gulaš ... umake...

Sastojci

4 dl mlijeka
50 g maslaca
140 g palente
2 peciva od prošlog dana
3 žlice nasjeckanog peršinovog lista

Priprema

1.

Skuhajte palentu u mijeku sa prstohvatom soli i maslacem. Pustite da se ohladi.

Peciva narežite na kockice , te ih popržite u pećnici bez dodavanja masnoće na 180°C par minuta.

Sad u ohlađenu palentu dodajte jaja, dobro izmješajte, dodajte i ohlađena peciva i peršin. Sve dobro izmješajte i ostavite malo da odstoji.

Stavite u lonac dosta vode da prokuha, oblikujte kuglice te ih kuhje u vodi 5-7 minuta... to ovisi o veličini kuglica. Ocjedite ih i poslužite uz gulaš ili umak i meso.

  • Palenta(11)
  • Prilog(10)
  • Knedle(7)
  • Prilozi(5)
  • Ručak(3)
  • Okruglice(2)
  • Stari-kruh(2)
  • Knedle-od-kruha(2)
  • Gulaš(2)

55

Aaa Kanarila... drago mi je da si ih pravila ali žao mi je da se ne mogu zamrzavati i što ih nisi imala kad su ti bile potrebne.... Hvala na podjeljenom iskustvu, pozdrav

Pozdrav 🙂 Moje iskustvo: budući da mi je ispalo 20 okruglica, odlučila sam dio napraviti odmah uz umak, a dio zamrznuti za drugi put. Svježe su bile odlične, mekane i divno mirišu zbog maslaca. I jučer kuham gulaš, planirajući okruglice uz njega, stavim ih kuhati i odmah se cijele raspadnu u vodi. Tako da mislim da zamrzavanje nije opcija 🙁 Od sad ih radim samo pola smjese, i pripremam samo svježe, koje su odlične 😁

odlične 👏

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Jutarnja integralna peciva "dizana na hladno" !
zocacro

Jutarnja integralna peciva "dizana na hladno" !

Integralne grisine
maslinka

Integralne grisine