Od ostataka pire krumpira može se ispeći kruh,napraviti kroketi ili nešto malo drugčije okruglice koje se prže u ulju.....Krem sir i maslac čine ih ukusnim,pjenastim i mekanim iznutra i hrskavim izvana...
Od ostataka pire krumpira može se ispeći kruh,napraviti kroketi ili nešto malo drugčije okruglice koje se prže u ulju.....Krem sir i maslac čine ih ukusnim,pjenastim i mekanim iznutra i hrskavim izvana...
Sastojci
Priprema
Krumpir ogulite ,narežite na kocke i skuhajte u slanoj vreloj vodi.Kad se skuha zgnječite ga i u vruće dodajte maslac i krem sir.Dobro promiješajte pa ostavite da se ohladi.
Izmješajte jaje pa ga dodajte u pire krumpir zajedno s brašnom i praškom za pecivo.Dodajte brašna po potrebi da dobijete mekano tijesto.Rukama oblikujte malene kuglice i uvaljajte ih u krušne mrvice.
Pržite ih par minuta u vrućem ulju.Servirajte kao prilog uz neko meso,salatu.
Kako je tebi ispao recept?
5