Moj profil

Omiljeni rizoto

44
Omiljeni rizoto

Naziv recepta sve govori... Obozavam ovaj rizoto, tako je lagan, a poseban okus mu daje  djumbir...

Naziv recepta sve govori... Obozavam ovaj rizoto, tako je lagan, a poseban okus mu daje  djumbir...

Sastojci

za
2 sake Rize
2 kom. Pilecih prsa
1 kom. Crvena paprika
1 kom. Zuta paprika
1 kom. Zelena paprika
1 veca ili 2 manje glavice Luka
3 cena Bijelog luka
1 Kasika Narendanog svjezeg korijena djumbira
Svjez pesun
So, vegeta, biber
2 dcl Vruce vode
1- 2 Pileca kocka

Priprema

1.

Staviti kuhati rizu.

Luk isjeckati sto sitnije pa ga prodinstati na maslinovom ulju (dok ne postane staklast).

2.

Izdinstanom luku dodati bijeli luk i piletinu isjecenu na sitne kocke. Proprziti piletinu nekih 5 min.

3.

Zatim dodati paprike takodje sjecene na sto sitnije kocke. Sve dobro izmijesati da se svi sastojci dobro sastave,i proprziti jos 5 min.


4.

Dodati pilecu kocku i vodu. Ostaviti da se lagano krcka sve dok ne nestane vode. (10-15 min). 

5.

Dodati skuhanu rizu (dok se meso sa paprikama dinstalo i riza se skuhala) , i naribati svjez korijen djumbira. 

Sve dobro promijesati, pa dodati- so, biber,vegetu. Jos malo proprziti sve zajedno.

6.

Na kraju dodati svjez persun. 

7.

Ja obavezno naribam na kraju parmezan,ali ovaj put mi je nestalo :-/ 

Uzivajte, Prijatno! 

  • Riža(2)
  • Rizoto(1)
  • Djumbir(1)
  • Rizoto-piletina(1)
  • Paprike(1)

4

E bas smo u ovom uzivali. Hvala za rcp.❤️

Odlican recept. Nisam do sada koristila djumbira, bas me zanima ukus

Hvala! 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Rižoto s koromačem, šparogama i piletinom
Lantana2

Rižoto s koromačem, šparogama i piletinom