Omlet sa bukovačama

15 minuta

4

Ponekad sve što trebate jeste malo bukovača da omlet postane Omlet...

Ponekad sve što trebate jeste malo bukovača da omlet postane Omlet...

Sastojci

za

1 kašika maslinovog ulja

1 manja glavica crvenog luka

2-3 češnja češnja bijelog luka(češnjaka)

3 manja jaja (ako su veća/L onda 2)

100g gljiva bukovača

20-30 g suhog mesa

svježi peršun

Priprema

1.

Isjeći crveni luk, bijeli luk i suho meso na sitne kockice, a bukovače na malo krupnije komade.

2.

Na maslinovom ulju kratko popržiti crveni luk, zatim dodati bijeli luk, komadiće suhog mesa i bukovače.

Uz stalno miješanje pržiti 5-6 min.

3.

Preliti umućenim jajima u koja ste dodali malo soli i isjeckanog svježeg peršuna.

Nakon par minuta Omlet je gotov :)

Gotveni-jadenja-pecurki(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.