Moj profil

Omurice(japanski omlet s rižom i piletinom)

35 minuta
30
Omurice(japanski omlet s rižom i piletinom)

Ovo je dobar nacin za iskorisstiti ostake puretine ali i vrlo fini i lagani rucak sa svjezom piletinom ili puretinom.Ovaj recept mozete pronaci u svim japanskim rectoranima i jako je popularan .

Ovo je dobar nacin za iskorisstiti ostake puretine ali i vrlo fini i lagani rucak sa svjezom piletinom ili puretinom.Ovaj recept mozete pronaci u svim japanskim rectoranima i jako je popularan .

Sastojci

za
Nadjev
1 smeđi luk
400g svježe/pečene/piletine ili puretine
1žlica ulja
200g graška
2 žlice kečapa/opcionalno
1-2žlice soja umaka
sol i papar po potrebi
Omlet
4 žlice mlijeka
4žlice ribanog pikantnijeg sira/dimljeni tofu
2 žlice ulja

Priprema

1.

Na sitni nasjeckajte luk.Nasjeckajte piletinu na komade/puretinu.

Zagrijte ulje u woku.Dodajte luk pa pirjajte dok malo ne omeksa.

Dodajte meso/ako je svjeze pirjajte dok ne promijeni boju i ispece se ako je kuhano ili peceno postupak skratite.

Dodajte grasak/koji ste prije otopili.

Promijesajte i kratko propirjajte ,posolite i popaprite.

2.

Dodajte kuhanu rizu ,przite je odvajajuci je na komadice.

U posudici promijesajte kecap i soja umak,pa dodajte u rizu mijesajte spatulom da se sve poveze.Odlozite dok ne napravite omlet.

3.

U pposudi pomijesajte jaje i mlijeko da se dobro poveze.

U tavu zagrijte ulje ,pa ispecite 4 omleta .Na omlet stavite malo naribanog jaceg sira ili dimljenog tofua.

Dodajte dvije zlice nadjeva s rizom .Zarolajte omlet ili ga prebacite da meso bude zamotano.

Posluživanje

Servirajte toplo uz salatu ili kuhano povrce.

  • Piletina - puretina(1)
  • Ručak(1)
  • Wok(1)

8

Hvala Markooo👋

Lepo i zdravo :) 👏👋

Meni je ovo odlicna rucak ,fin i brz ,hvala fdraga pozzz

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

OMLET IZ PEĆICE
Little-fish

OMLET IZ PEĆICE